大鹿野工房
2011年5月30日月曜日
ごはんパン
ご近所の方に教えていただいたごはんパンです。
ゴパンではありません。
普通のホームベーカリーで強力粉、ドライイーストや砂糖、塩、スキムミルク、バターと一緒にごはん一膳分を入れて水は少なめにして焼くだけでしっとりとおいしいパンができます。
長く使ってなかった我が家のホームベーカリーが復活しました。
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